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香椿炒蛋与微醺的午后
春日的午后,阳光斜斜地洒在青石板上,斑驳陆离。村子里的老槐树旁,李老汉正站在自家院子的篱笆前,细心地挑选着新鲜的香椿芽。他的手指轻轻掠过每一片嫩芽,仿佛在抚摸着自己多年来的辛勤与希望。
“今年的香椿长得真好。”李老汉满意地点点头,随手摘下几枝最为肥嫩的嫩芽,放进一旁的小竹篮里。
回到屋里,李老汉开始忙碌起来。他先将香椿洗净,切成细碎的末儿,然后取出几个鸡蛋,轻轻磕在碗里。金黄的蛋液在碗里流淌,与香椿末儿混合在一起,散发出诱人的香气。
李老汉熟练地搅动着蛋液,让香椿与鸡蛋充分融合。锅里的油已经热得冒起了烟,他将蛋液倒入锅中,顿时响起一阵滋啦滋啦的声音。香气迅速弥漫开来,充满了整个屋子。
不久,一盘色泽金黄、香气扑鼻的
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