第112章 准备养鸡
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莫三江经过试验,感觉奶茶这味东西,不太多适合现在市场,成本太贵了,尤其那个奶源。
几乎跟油一样价格……
唉,说起来一筐眼泪。
他决定先把炸鸡,麻辣烫和炸串串搞起来再说吧。
不过现在大家养的鸡品种,一般最低都需要六个月以上才能长成,时间久成本重啊。
他有点怀疑历史上的炸鸡,是不是跟自家养的鸡一样。
应该不一样吧,不然,怎么养得过来?成本也贵啊,大伙吃得起吗?
于是,两人有空就出门去找,有没有其他替代品。
还是在市场的鸡贩子那里打听到,有一种快大型白羽鸡。进口的,速成的,长的特别快,肉质听说很细腻,不过才刚从国外引进,暂时国内没有推广开来。
这不就是他想象中的完美替代品吗?
应该就是未来炸鸡店的原材料吧!这才是能供应快餐
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