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”老大家的,你在做啥?”顾老太捶着老腰问:“那些海鲜赶快处理了吧,不然臭了就浪费了。”
萧茵茵笑眯眯道:“娘,我记些东西,今天才想到。”
纸上写着几个字:红薯粉丝制作法。
早就说好的法子,给到萧家和顾家,在村里用,红薯熟的时候就可以制作粉丝送到供销社卖,当然是得在今年这样风调雨顺不缺粮食的时候才做红薯粉丝,不然粮食不够吃。
“啥想到了。”
顾老太打水上来,萧茵茵在屋里拿出来一大袋细盐,“娘,用这个盐,我专门备的,刚刚想起来旱灾前我和阿曜商量着给老家想个创收的方法。”
“创收?那是啥?”顾老太打开袋子看了一眼,成了尖叫鸡,“啊啊啊!全是细盐啊。”
萧茵茵理所应当,“是啊,粗盐不好吃。”
“可这是细盐啊!”顾老太手在抖,“这不是浪费嘛?”
粗盐一毛四一斤,粉碎一斤要加一分钱,这有五十斤的样子,就多花了五毛钱,不对不对,这个颜色不对,不像是粗盐粉碎后的样子。
没读过书的顾老太这时候算的特别快。
顾老太火眼金睛,看了眼儿媳妇,又盯着袋子里看,拿出一点盐放嘴里尝了尝,“啊?不对,这不是粗盐,说起来厨房里的也不是粗盐。”
被婆婆犀利的眼神盯着,萧茵茵看天看地呵呵傻笑,“是嘉嘉爸了,啊啊,不对不对,是黑市那边,不知道怎么弄来的细盐,价格不贵多少的。”
“我!不!信!”顾老太一字一顿喊完,快速道:“这多少钱一斤?”
“额,两毛钱一斤。”萧茵茵不敢编太低。
“那这还不算贵?!”顾老太惊道。
听了一耳朵的顾曜这次站在了媳妇这边,“娘,说实话用粗盐腌出来咸鱼确实不怎么好吃,有苦味,前年茵茵寄回去的是不是就没有苦味?”
顾老太掂了掂手里的盐,哎,确实太多了,“那行吧,咱们省着点用。”
“好,听娘的。”顾曜给媳妇使了个完美解决的眼神。
给个奖励吧,萧茵茵笑着点头。
海鱼要清理干净内脏后腌起来晒干,顾老太就忙这个,鱼太多了,很辛苦的。
萧茵茵把处理鱿鱼的活儿包揽了,鱿鱼要清理干净用调料腌一下放烤炉里烤干,也是不小的活计,做出来要送邻居送亲戚朋友,所以就捡的
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